【资料图】

1、主料：面条250g，香葱适量辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许步骤1. 小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

2、葱油拌面2. 将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

3、3. 锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

4、4. 舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。

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